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对接故事:“甜美奇迹”越发甜美
www.fjsen.com 2011-06-21 09:44   泉源:    我来讲两句

东南网-福建日报6月21日讯(记者 王永珍)18日,正在院士专家重点项目暨战略性新兴产业项目对接会上,中国工程院院士庞国芳取福建省神蜂科技开发有限公司创始人、福建农林大学蜂学院院长缪晓青起首走下台,便“叠压高能保鲜蜂产物稀释枯燥手艺取蜂产物加工质量掌握研讨”项目签约;紧接着,又为神蜂科技院士工作站揭牌。

庞国芳是我国第一位食物检测学科工程院院士、国度质检总局首席研究员,正在食物农产品检测手艺方面成就很深,曾研讨出天下常用1000种农药多残留下通量样品制备取检测手艺,使我国农药多残留检测技术标准取国际先辈接轨,借破解了我国蜂产品世界三大主销市场技术壁垒,构建我国蜂产品质量评价技术标准系统,提拔了我国蜂产品质量。这位站正在食物检测科技最前沿的“大腕”,何故相中神蜂科技?“甜美奇迹”为什么要取食物检测联手?

叠压高能保鲜蜂产物稀释枯燥手艺是神蜂科技的自立专利技术,可以或许对蜂产物停止快速稀释枯燥,连结原有的色香味及活性,如同保鲜。那一手艺正在神蜂科技已运用3年,较为成熟,企业借研制诞生产装备。

该手艺也适用于其他农产品。“好比,将鲜花枯燥后长时间生存,再浇下水时,不只表面和鲜花一样,借能保存原有的香味和品格。”缪晓青举例道。

现今食品安全备受存眷,若是能将新技术、新装备取严厉的食品安全检测手艺相结合,做到产物既平安又牢靠,将发生优越的经济和社会效益。怀揣这一设法主意,神蜂盯上了受聘福建农林大学蜂学院客座教授的庞国芳。经由半年的联系,6月4日,终究请来庞院士。

眼见为实。庞院士对那一手艺非常感兴趣,考查公司后,便决意展开协作。

时隔半月,庞院士再次来到福州。走下签约台时,他通知记者:“我们将经由过程协作,增进蜂产品质量进步和技术进步,让‘甜美奇迹’越发甜美。”

此次协作,标记我国蜂业科技产学研强强协作的最先。缪晓青道:“我们将把庞院士正在农产品质量检测方面的先进技术和我们的专利技术相结合,以蜂产物高效能保鲜加工为出发点,进而推行到生果、蔬菜、鱼类、生物制药等,增进当代农产品深度、平安开辟,为庶民造福。”

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责任编辑:王秀钦
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